红烧鸡翅

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这是给爸妈做的第三道菜,好在爸妈吃的不错。继续加油!

红烧鸡翅的用料

鸡翅 6个 1块
生抽 1汤匙 老抽 1汤匙
料酒 1汤匙 冰糖 3颗

红烧鸡翅的做法

步骤1

鸡翅斜刀切口,放热水淖下

步骤2

锅烧热加油,加入冰糖,开始融化时放入鸡翅

步骤3

开始糖炒,小火翻炒至鸡翅两面金黄,捞出

步骤4

洗锅,烧热加油,加入葱段姜片蒜片炒香,加入鸡翅,加盐翻炒一分钟,加水没过鸡翅,加入八角生抽老抽料酒,小火炖20分钟,转大火收汁。

步骤5

盛盘,撒白芝麻,上桌咯。

红烧鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-02

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