纯手工花生牛轧糖

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一直喜欢牛轧糖的味道,一个甜粉的提醒,立马备料开做,没想到一次成功,而且非常受欢迎,都说太好吃,得到认可心里美滋滋的,好东西一要与大家分享。

花生牛轧糖的用料

#平底锅版花生牛轧糖 奶粉 115g
棉花糖 180g 黄油 25g
花生 110g

花生牛轧糖的做法

纯手工花生牛轧糖的做法图解1

步骤1

准备棉花糖、奶粉、花生、黄油。
纯手工花生牛轧糖的做法图解2

步骤2

平底不粘锅放黄油溶化后放入棉花糖(一定要小火)
纯手工花生牛轧糖的做法图解3

步骤3

棉花糖和黄油快速拌均,待棉花糖完全溶化后放入奶粉快快搅拌,然后放花生(关火)拌均
纯手工花生牛轧糖的做法图解4

步骤4

倒出整型(这个量整型为16*20)放凉
纯手工花生牛轧糖的做法图解5

步骤5

切块(约1.5*4)大小
纯手工花生牛轧糖的做法图解6

步骤6

用漂亮的糖纸包装
纯手工花生牛轧糖的做法图解7

步骤7

成品,好吃又好看的纯手工牛轧糖

花生牛轧糖的烹饪技巧

牛轧糖的软硬与翻炒棉花糖的时间有关哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-05

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