驴打滚

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大宝323
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一个两娃的妈，为了孩子走上了吃货的道路。还好娃喜欢

驴打滚的用料

糯米粉 200克 红豆沙 适量
黄豆粉 70克 水 适量

驴打滚的做法

驴打滚的做法图解1

步骤1

小火炒黄豆粉，炒成褐色。（也可以直接用黄豆粉)
驴打滚的做法图解2

步骤2

糯米粉慢加水至不粘手，放蒸锅蒸20分钟。
驴打滚的做法图解3

步骤3

将黄豆粉放案板上，将蒸好的糯米粉用手压，或用擀面杖压匀，切记切记不要太薄。将红豆沙平铺在上面（喜甜多放馅)，然后卷起，用无水的刀切条。
驴打滚的做法图解4

步骤4

成品。 我放的馅多，非常甜☺ 现做现吃口感好，风干了就不好吃了

驴打滚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-10

©本菜谱的做法由 大宝323 编写，未经授权不得转载
分类： 中国菜 家常菜 锅具 蒸锅 蒸

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