『宿舍藏锅系列』白玉汤圆

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宿舍没冰箱，过节了想吃口汤圆都麻烦，买来速冻的吃不了，不过不怕哦～宿舍藏锅万事不愁！今天我就来教大家一款超级古风的白玉汤圆～让宿舍党也能吃汤圆～

白玉汤圆的用料

糯米粉 7勺 白砂糖 适量
黑芝麻糊（或者巧克力酱） 2袋 清水 适量

白玉汤圆的做法

『宿舍藏锅系列』白玉汤圆的做法图解1

步骤1

揉一块糯米面～
『宿舍藏锅系列』白玉汤圆的做法图解2

步骤2

准备芝麻糊（或者巧克力酱，没有巧克力酱的同学可以用可可粉做巧克力酱，方子见我的“欧风可可抹酱”）
『宿舍藏锅系列』白玉汤圆的做法图解3

步骤3

芝麻糊加糖加水揉成馅料块，喜欢流心的就做稀一点，我喜欢实心的，有稻香村那种感觉。（你用可可酱的话加糖加面粉或者淀粉）
『宿舍藏锅系列』白玉汤圆的做法图解4

步骤4

馅料和面皮都准备好～
『宿舍藏锅系列』白玉汤圆的做法图解5

步骤5

面皮揉成长条切成ji（四声）子（我至今都不知道这字怎么写）
『宿舍藏锅系列』白玉汤圆的做法图解6

步骤6

拿一块ji（四声）子，摁憋，包一块馅料
『宿舍藏锅系列』白玉汤圆的做法图解7

步骤7

揉圆，成汤圆～
『宿舍藏锅系列』白玉汤圆的做法图解8

步骤8

做一锅水
『宿舍藏锅系列』白玉汤圆的做法图解9

步骤9

开锅下汤圆
『宿舍藏锅系列』白玉汤圆的做法图解10

步骤10

漂浮上来就快熟了
『宿舍藏锅系列』白玉汤圆的做法图解11

步骤11

加露露椰汁奶茶牛奶核桃露等等，会让汤更好喝，也可以不加
『宿舍藏锅系列』白玉汤圆的做法图解12

步骤12

可以再加一些白砂糖，汤就更好喝了～
『宿舍藏锅系列』白玉汤圆的做法图解13

步骤13

出锅！

白玉汤圆的烹饪技巧

可以自己买现成的馅料来做，面皮里加入抹茶分，红曲，可可粉，或者血糯米粉，又好看又好吃～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-11

©本菜谱的做法由 团团妈 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 炒锅 破壁机 电器 料理机

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