烤全鸡

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烤全鸡的用料

全鸡 一只 姜粉 适量
葱!芹菜! 随意,喜欢可以放多点 适量
适量

烤全鸡的做法

烤全鸡的做法图解1

步骤1

买了全鸡,去掉头和脚!摸盐和姜粉,里里外外摸一层!放冰箱冷藏过夜!隔天拿出来洗掉盐和姜粉!放葱和芹菜,鸡肚子里也要塞!可以放多点!
烤全鸡的做法图解2

步骤2

用锡纸包着,口朝下,可以流掉汁水!放烤箱230° ,1小时!
烤全鸡的做法图解3

步骤3

烤好拿出来,拆开锡纸,拿掉葱和芹菜!搽蜜,继续烤箱,180°!上色了就可以拿出来!
烤全鸡的做法图解4

步骤4

烤好用剪刀剪碎就可以了!超级好吃了! 烤箱没有烤鸡旋转杆的要注意翻转一下,温度不要太高,免得烤焦了!

烤全鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-18

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