三色炒虾仁

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这首三色炒虾仁，色彩鲜艳，像极了春天的五彩斑斓，比较吸引眼球有食欲，做法简单，新年餐桌上必不可少的一道菜，老幼皆宜，味道鲜美爽口，营养丰富

三色炒虾仁的用料

虾仁 200克 玉米 100克
黄瓜 半根 胡萝卜 半根
淀粉 10克 胡椒粉 1克
料酒 5克 糖 2克
盐 适量 油 适量

三色炒虾仁的做法

三色炒虾仁#舌尖上的春宴#的做法图解1

步骤1

准备材料，胡萝卜黄瓜切丁，虾仁去虾线洗净
三色炒虾仁#舌尖上的春宴#的做法图解2

步骤2

虾仁加入料酒、胡椒粉、盐、淀粉抓匀腌制10分钟以上
三色炒虾仁#舌尖上的春宴#的做法图解3

步骤3

锅里倒入油烧热放入虾仁炒变色盛出
三色炒虾仁#舌尖上的春宴#的做法图解4

步骤4

另起锅倒入油烧热放入胡萝卜炒至变色
三色炒虾仁#舌尖上的春宴#的做法图解5

步骤5

放入玉米炒一下
三色炒虾仁#舌尖上的春宴#的做法图解6

步骤6

放入黄瓜炒一下加入适量盐、糖少许
三色炒虾仁#舌尖上的春宴#的做法图解7

步骤7

放入虾仁炒匀
三色炒虾仁#舌尖上的春宴#的做法图解8

步骤8

出锅装盘
三色炒虾仁#舌尖上的春宴#的做法图解9

步骤9

成品图

三色炒虾仁的烹饪技巧

1、蔬菜根据自己喜好搭配 2、用淀粉腌制过的虾仁口感更鲜嫩 3、加入少许糖提鲜增味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-23

©本菜谱的做法由 银元宝 编写，未经授权不得转载

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