肉末麻婆豆腐

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肉末麻婆豆腐的用料

豆腐 400克 里脊肉 150g
蒜 3瓣 姜 2片
葱 2根 郫县豆瓣酱 一大勺

肉末麻婆豆腐的做法

步骤1

首先准备一块老豆腐，切成一小块一小块，清洗一遍，然后在豆腐上撒一些盐，让每块豆腐都能雨露均沾

步骤2

第二，备好葱姜蒜，准备一包麻婆豆腐料包，油锅烧热后加入肉末炒，再加入葱姜蒜，出香味时再放入料包，根据自己的口味来决定量多量少，再加入豆瓣酱

步骤3

第三部就是加入水和豆腐了，盖上锅盖中火煮八到十分钟让豆腐入味，最后加入味精，葱花就可以出锅了！

肉末麻婆豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-04

©本菜谱的做法由 愁情 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 川菜 中国菜 辣

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