棒骨汤皮蛋肉粥

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棒骨汤皮蛋肉粥的用料

大米 糯米 适量 棒骨 一根
姜 两三片 盐 黑胡椒粉 适量
皮蛋肠 一根 葱 一根
花椒 十几粒

棒骨汤皮蛋肉粥的做法

棒骨汤皮蛋肉粥的做法图解1

步骤1

棒骨凉水入锅加入花椒 葱 姜焯水
棒骨汤皮蛋肉粥的做法图解2

步骤2

炒好水的棒骨 放入高压锅加入葱 姜清水大火烧开 转小火炖一小时煮好后沏出高汤备用
棒骨汤皮蛋肉粥的做法图解3

步骤3

棒骨上的肉摘下来备用
棒骨汤皮蛋肉粥的做法图解4

步骤4

皮蛋肠
棒骨汤皮蛋肉粥的做法图解5

步骤5

皮蛋肠 切丁 姜切末
棒骨汤皮蛋肉粥的做法图解6

步骤6

煮好的高汤倒入电压力锅 依次加入洗好的米
棒骨汤皮蛋肉粥的做法图解7

步骤7

皮蛋肠丁 姜末 黑胡椒粉
棒骨汤皮蛋肉粥的做法图解8

步骤8

剔骨肉 依次加好后按煮粥键
棒骨汤皮蛋肉粥的做法图解9

步骤9

四十分周后就可以开锅啦 出锅前按个人喜好加入适量盐搅匀 撒上香菜末或香葱末一碗营养丰富美味的粥就做好啦

棒骨汤皮蛋肉粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-08

©本菜谱的做法由 醒来吃什么 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炖 咸 咸鲜 粥

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