桂花可乐鸭

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桂花可乐鸭的用料

鸭腿 两只 葱 适量
姜 适量 蒜 适量
花椒 适量 八角 适量
桂皮 适量 可乐 适量
鱼露 适量 生抽 适量
桂花酒 适量 干辣椒 适量
生菜 适量

桂花可乐鸭的做法

桂花可乐鸭的做法图解1

步骤1

材料的准备
桂花可乐鸭的做法图解2

步骤2

锅中倒入油先把鸭子煸炒一下
桂花可乐鸭的做法图解3

步骤3

把鸭油炒出来加入桂花酒翻炒
桂花可乐鸭的做法图解4

步骤4

加入没过鸭子的可乐
桂花可乐鸭的做法图解5

步骤5

加入葱姜蒜花椒八角干辣椒桂皮鱼露和生抽，大火煮开转小火
桂花可乐鸭的做法图解6

步骤6

炖鸭子的时候把生菜铺在盘子里做点缀
桂花可乐鸭的做法图解7

步骤7

煮够一个钟头大火烧开
桂花可乐鸭的做法图解8

步骤8

把鸭子先盛出来放在生菜上
桂花可乐鸭的做法图解9

步骤9

大火收汁
桂花可乐鸭的做法图解10

步骤10

把汤汁浇在鸭子上就成了

桂花可乐鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-19

©本菜谱的做法由 p8冷哥8q 编写，未经授权不得转载

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