猪肉炖粉条

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猪肉炖粉条的用料

干红薯粉 适量 五花肉 适量
大白菜 适量 干辣椒 适量
八角 适量 桂皮 适量
冰糖 适量 姜片 适量
老抽 适量 料酒 适量
葱花 适量 鸡精 适量

猪肉炖粉条的做法

猪肉炖粉条的做法图解1

步骤1

准备食材。五花肉切小块，葱姜干辣椒切好备用。大白菜切段。
猪肉炖粉条的做法图解2

步骤2

五花肉用适量料酒和酱油腌制备用。
猪肉炖粉条的做法图解3

步骤3

热锅冷油，油热后爆香葱姜干辣椒，然后放入五花肉翻炒至八成熟。
猪肉炖粉条的做法图解4

步骤4

加入大白菜，翻炒，加入老抽调色，倒入温水，焖煮十五分钟左右。
猪肉炖粉条的做法图解5

步骤5

加入粉条，放适量盐，继续焖煮20分钟左右。
猪肉炖粉条的做法图解6

步骤6

收汁放入适量鸡精调味。出锅撒上葱花调色。成品完成！^_^

猪肉炖粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-23

©本菜谱的做法由 m小厨娘m 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 东北菜 中国菜 炒 爆

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