香香肚丝

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这道菜润肠通便、利水利尿，可以让你的身体变轻盈、肤色亮丽哦！

香香肚丝的用料

熟猪肚 93克 香芹 169克
香菜 38克 美人椒 1根
料酒 1勺 酱油 1勺
白糖 1克 胡椒粉 少许
水淀粉 适量 盐 适量

香香肚丝的做法

香香肚丝的做法图解1

步骤1

煮熟的猪肚切丝（煮肚的方法可参考我的萝卜干拌肚丝那个菜谱）
香香肚丝的做法图解2

步骤2

香芹摘洗干净留叶，切段
香香肚丝的做法图解3

步骤3

香菜也摘洗干净，切段。 辣椒洗净，去蒂去子切丝。
香香肚丝的做法图解4

步骤4

热油锅，下入香芹、香菜炒匀，再加入肚丝、红椒丝，同时加入料酒、酱油、白糖、盐、胡椒粉翻炒均匀（这道菜要大火快炒，不然芹菜火大嚼不烂）
香香肚丝的做法图解5

步骤5

最后勾芡出锅即可
香香肚丝的做法图解6

步骤6

成品

香香肚丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-24

©本菜谱的做法由 丹青菜谱 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 咸 家常味 白胡椒味

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