润饼卷

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闽南特色时节美食！

润饼卷的用料

胡萝卜 2根 荷兰豆 250克
豆干条 300g 三层肉 300g
鱿鱼 300g 拳头母 三个
麻粩/花生粩 一包 润饼皮 250g
大葱 10g 盐 依个人口味定
油 适量

润饼卷的做法

润饼卷的做法图解1

步骤1

准备好各种食材，胡萝卜、荷兰豆、拳头母、鱿鱼切条状，大葱切小粒；五花肉切小条先下一些油炸一下，会很香；再下胡萝卜炒熟，期间加点水，以防粘锅；再加入豆干条和拳头母和大葱炒熟。鱿鱼切条在另一个锅中炒熟后倒入和胡萝卜等一起拌匀，加盐即可。
润饼卷的做法图解2

步骤2

润饼皮是买的，将花生麻粩先在皮上压扁，将菜放上去，放成条状，然后开始卷，卷一圈将两头往内折，以防吃的时候掉出来，继续卷成卷，就可以开吃了。真的方便又好吃！个人按照口味可以增减食材哦～润润，荷兰豆胡萝卜甜甜的，很不错哦！还有花生粩也甜甜的哦～很适合福建人的口味！

润饼卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-26

©本菜谱的做法由 hei小少女 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 小吃 炒锅 锅具

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