菠菜炒猪肝

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洋小芋头
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菠菜和猪肝搭配，适合这个季节，营养又新鲜

菠菜炒猪肝的用料

猪肝 菠菜
盐 料酒
淀粉 酱油
五香粉 枸杞
蒜

菠菜炒猪肝的做法

菠菜炒猪肝的做法图解1

步骤1

将猪肝洗净，切片，放少许淀粉，盐，料酒，酱油，腌制3-5分钟。
菠菜炒猪肝的做法图解2

步骤2

将菠菜洗净，过水，拧干切段备用。蒜切片，枸杞几粒点缀
菠菜炒猪肝的做法图解3

步骤3

锅里放油，用手掌在油锅上方感应，油温上来，放蒜煸炒，放入猪肝，炒至变色，放入菠菜翻炒，放入盐少许，五香粉，酱油少许，枸杞，简单翻炒几次即可。

菠菜炒猪肝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-31

©本菜谱的做法由 洋小芋头 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 香 五香味

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