豆香葡萄酥
结婚几年都是老公在厨房奋战,我则是退避三舍,谁也不曾想到,因为鼓捣烤箱,我竟然会爱上厨房,初衷源于让宝宝吃得更健康。
这不,她昨天说要吃圆圆的葡萄饼干,我在准备食材时,瞥见了前次做豆乳蛋糕多余的黄豆粉,宝宝还蛮喜欢这个豆香味,决定做份不一样的葡萄酥。
豆粉的益处就不多说了,总之一句,它堪称是最完美的植物蛋白!
豆香葡萄酥的做法
豆香葡萄酥的烹饪技巧
1、葡萄干最好切一下,不然烤制的时候会膨胀,将饼干撑变形。
2、压扁的时候不要过于用力,我用的是刮刀,比手压得更平,蛋液也更容易刷均匀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-03-31
©本菜谱的做法由 熊熊0107 编写,未经授权不得转载
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