麻酱拌菠菜花生米

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　春天是菠菜生长的季节，菠菜具有通肠导便、防治痔疮、促进生长发育、增强抗病能力 、保障营养、增进健康、促进人体新陈代谢、清洁皮肤、抗衰老的作用，所以多吃菠菜还是很好的。

麻酱拌菠菜花生米的用料

菠菜 200g 微波炉花生米 100g
麻酱 50g 凉拌醋 50g
盐 1勺半 耗油 1小勺
鸡精 5g

麻酱拌菠菜花生米的做法

麻酱拌菠菜花生米的做法图解1

步骤1

把菠菜根去掉，用水好好清洗干净。
麻酱拌菠菜花生米的做法图解2

步骤2

找一个干净的盆子，放入菠菜，倒入刚开的热水，烫一下菠菜5分钟，春天的菠菜都很嫩，所以不能用热水抄，用热水烫一下就好了。
麻酱拌菠菜花生米的做法图解3

步骤3

菠菜烫5分钟，变色之后就可以了，用凉水清洗一下。
麻酱拌菠菜花生米的做法图解4

步骤4

菠菜切成一段一段的，放入干净的盘子，倒入花生米。
麻酱拌菠菜花生米的做法图解5

步骤5

麻酱加水，搅拌的很稀，加入所有的调料，搅拌均匀，倒入菠菜里。
麻酱拌菠菜花生米的做法图解6

步骤6

成品图
麻酱拌菠菜花生米的做法图解7

步骤7

成品图

麻酱拌菠菜花生米的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-03

©本菜谱的做法由 SunShineForMoon 编写，未经授权不得转载

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