面条

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早上面条下多了,晚上把早上的面条加工了一下

面条的用料

剩面条 清水
菠菜 一小勺
辣椒 2个 花椒 少量
羊肉
麻汁蘸料

面条的做法

步骤1

先把葱干辣椒切碎

步骤2

锅里倒入油,油热了后放入花椒,花椒煸完后可以盛出花椒扔掉,再放入辣椒葱
面条的做法图解3

步骤3

倒入少量清水和盐,锅开了后放入羊肉,把放入羊肉后出的沫撇出去,没沫后放入菠菜,最后放入剩下的面条,水开后盛出,配着麻汁蘸料吃。
面条的做法图解4

步骤4

麻汁蘸料是用云亭火锅蘸料微辣

面条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-03

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    / 5 面条的做法步骤

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