蒜香双椒金针菇

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郎先生麻辣拌
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在微博上看到的，自己尝试做了一下，味道还不错，see you tomorrow 你懂的……

蒜香双椒金针菇的用料

金针菇 300g 红剁椒 2勺
青椒 1根 蚝油 适量
生抽 适量 姜 一小块
蒜 3-4瓣 食用油 适量

蒜香双椒金针菇的做法

步骤1

先将金针菇洗净，去根，掰散摆盘
蒜香双椒金针菇的做法图解2

步骤2

姜，蒜切碎，锅内入油，待油热后放入姜蒜爆香后加入红剁椒，继续煸炒
蒜香双椒金针菇的做法图解3

步骤3

炒至变色后倒入容器内，依次放入酱油，蚝油调味
蒜香双椒金针菇的做法图解4

步骤4

青椒切碎与刚刚炒好的红剁椒一起放入盘内
蒜香双椒金针菇的做法图解5

步骤5

摆放整齐后上锅蒸至熟软，15分钟左右出锅即可
蒜香双椒金针菇的做法图解6

步骤6

搭配一碗米饭，开餐

蒜香双椒金针菇的烹饪技巧

口重的小朋友可以加盐调味，另，青椒选择细长的那种就可以。PS : 并不是很辣，味道很不错的，一定要细嚼慢咽，否则……see you tomorrow 你懂的……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-11

©本菜谱的做法由 郎先生麻辣拌 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 辣 家常味 爆

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