油焖大虾

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油焖大虾的用料

对虾 8个 1茶匙
适量 适量
适量 适量
料酒 汤匙 生抽 1汤匙
半汤匙 白糖 一茶匙
老抽 适量

油焖大虾的做法

油焖大虾的做法图解1

步骤1

买来的鲜虾洗净去虾线,剪须剪鳌处理好,放入姜片料酒腌制备用。
油焖大虾的做法图解2

步骤2

单独调汤汁:老抽,生抽,醋,糖备用。锅内热油放入腌好的青虾油煸变色,放入调好的汤汁翻炒,出锅前撒入小葱碎即可。

油焖大虾的烹饪技巧


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创建时间:2017-04-13

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