挂霜腰果

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挂霜腰果的用料

腰果 100g 砂糖 40g
淀粉 10g

挂霜腰果的做法

挂霜腰果的做法图解1

步骤1

准备食材,腰果本来就是熟的,如果是生的或者回软要重新先烤箱里烤干水分。
挂霜腰果的做法图解2

步骤2

生粉翻炒
挂霜腰果的做法图解3

步骤3

白糖加水,熬糖
挂霜腰果的做法图解4

步骤4

差不多这个程度就可以了
挂霜腰果的做法图解5

步骤5

倒入腰果
挂霜腰果的做法图解6

步骤6

裹上收汁
挂霜腰果的做法图解7

步骤7

分次加炒熟的生粉
挂霜腰果的做法图解8

步骤8

翻炒到出糖沙就可以了。
挂霜腰果的做法图解9

步骤9

晾凉装入漂亮的容器

挂霜腰果的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-16

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