五柳炸蛋

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五柳炸蛋的用料

鸡蛋 3个 五柳菜 100g
米醋 2勺 糖 1勺
番茄酱 少许 盐 适量
淀粉水 2勺 淀粉 100ml
生抽 2滴

五柳炸蛋的做法

步骤1

鸡蛋入锅，一个个煎到边缘金黄，蛋白部分脆脆焦焦的。

步骤2

五柳菜炒匀。五柳菜里的汁液也要留着。

步骤3

米醋，番茄酱，糖，淀粉水，盐，生抽调制的酸甜汁

步骤4

收成浓汁后浇在鸡蛋上即可。

五柳炸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-31

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分类： 香 家常菜 中国菜

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