燕窝炖鹌鹑蛋

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沙巴燕之婉
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燕窝炖鹌鹑蛋的用料

沙巴燕之婉燕窝 10克 瘦猪肉 100克
沙巴燕之婉秘制料包 1包 火腿 50克
无花果 3个 鹌鹑蛋 8个
姜片，食盐，味精 4克

燕窝炖鹌鹑蛋的做法

燕窝炖鹌鹑蛋的做法图解1

步骤1

将燕窝放入清水中浸泡6小时，去掉杂质，捞出沥干水分，再入锅隔水炖20分钟。
燕窝炖鹌鹑蛋的做法图解2

步骤2

将鹌鹑蛋煮熟，去壳；瘦肉洗净，切片；火腿洗净，切片
燕窝炖鹌鹑蛋的做法图解3

步骤3

将上述材料与无花果，姜片，沙巴燕之婉秘制料包同时入炖盅，加水，小火隔水炖2小时，加食盐，味精调味即可

燕窝炖鹌鹑蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-17

©本菜谱的做法由 沙巴燕之婉 编写，未经授权不得转载

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