凉拌菠菜花生米

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菠菜是一年四季都有的蔬菜，菠菜营养极为丰富，含有丰富的维生素，被誉为“维生素宝库”。菠菜无论是炒、凉拌和做汤都非常的好吃

凉拌菠菜花生米的用料

菠菜 一斤 花生米 三两
耗油 一勺 香油 一勺
辣椒油 一勺 生抽 一勺
熟白芝麻 适量

凉拌菠菜花生米的做法

凉拌菠菜花生米#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解1

步骤1

菠菜摘下跟和坏的叶子，用水洗干净
凉拌菠菜花生米#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解2

步骤2

洗干净的菠菜切成一寸的段
凉拌菠菜花生米#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解3

步骤3

汤锅里加入适量的水和少许的油、盐烧开，将菠菜放入焯水二分钟
凉拌菠菜花生米#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解4

步骤4

焯完水的菠菜用水冲洗一下，捞出沥干水分
凉拌菠菜花生米#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解5

步骤5

锅里加入少许的油，把花生米炒熟
凉拌菠菜花生米#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解6

步骤6

菠菜和花生米放入碗中
凉拌菠菜花生米#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解7

步骤7

调料汁：耗油一勺、生抽一勺和辣椒油、香油放入碗中调均匀
凉拌菠菜花生米#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解8

步骤8

把调好的料汁倒入装有菠菜花生米碗中，搅拌均匀
凉拌菠菜花生米#春天不减肥，夏天肉堆堆#的做法图解9

步骤9

装入盘中，上面洒上熟芝麻即可

凉拌菠菜花生米的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-17

©本菜谱的做法由 年轻的心hxez 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 焯 炒 拌 咸

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