蚝香培根金针卷的做法
蚝香培根金针卷的烹饪技巧
1. 培根卷卷的不宜太薄也不宜太厚,太薄没有口感,太厚蒸的时间长,影响成品品质。
2. 培根还可以卷芦笋、笋、茭白等,克尝试多种搭配。
3. 当然,也可以将培根换成肥牛片、火腿片。
4. 此菜也可以放入烤箱烤熟或者平底锅中煎熟,但还是蒸出来的更健康。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2012-04-01
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