凉拌水果丝

精品
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凉拌水果丝的用料

苹果 桃子
山楂糕
少许 少许

凉拌水果丝的做法

步骤1

水果切粗些的丝(太细的话容易断而且口感不好)

步骤2

糖、醋适量拌匀

步骤3

装盘开吃~~

凉拌水果丝的烹饪技巧

A.最好是用刚从冰箱里拿出来的水果做,这样吃的时候凉丝丝的口感好 B.除了上述水果之外,还可以选用其他水果,但是最好是类似苹果和梨这样的比较硬、脆的水果。切起来比较成型口感也好,但是苹果、梨山楂糕这几样是比较经典的搭档啦~~咖喱猫这次买的桃子比较硬脆,如果是软桃子就不能用啦~~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2012-04-06

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