牛肉丸咖喱烩饭

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总是抵挡不住咖喱做的美食。记得第一次吃咖喱还是十年前在泰国餐厅吃的咖喱蟹。如今超市也能买到已经调好味的咖喱块，咖喱美食在家也能轻松做。

牛肉丸咖喱烩饭的用料

米饭 一大碗 牛肉丸 4颗
胡萝卜 半根 土豆 两个
鲜虾 8只 洋葱 半个
大葱 半根 生姜 两片
好侍咖喱块 一块 花生油 一勺
玉米淀粉 一勺

牛肉丸咖喱烩饭的做法

牛肉丸咖喱烩饭#奇妙咖喱，拯救萌娃食欲#的做法图解1

步骤1

将所有的食材准备好，土豆和胡萝卜切成滚刀块，洋葱切成块状。
牛肉丸咖喱烩饭#奇妙咖喱，拯救萌娃食欲#的做法图解2

步骤2

今天做其他菜用到了虾，因此用虾头熬了一点汤。锅里放入一点花生油，煸炒虾头。
牛肉丸咖喱烩饭#奇妙咖喱，拯救萌娃食欲#的做法图解3

步骤3

添加适量清水，水开后再熬煮几分钟。
牛肉丸咖喱烩饭#奇妙咖喱，拯救萌娃食欲#的做法图解4

步骤4

将虾汤过滤一下，等会再用。
牛肉丸咖喱烩饭#奇妙咖喱，拯救萌娃食欲#的做法图解5

步骤5

锅里放入适量花生油，下去大葱，洋葱，生姜和干辣椒爆锅。
牛肉丸咖喱烩饭#奇妙咖喱，拯救萌娃食欲#的做法图解6

步骤6

炒出香味后放入土豆和胡萝卜。
牛肉丸咖喱烩饭#奇妙咖喱，拯救萌娃食欲#的做法图解7

步骤7

加入刚刚熬好的虾汤。
牛肉丸咖喱烩饭#奇妙咖喱，拯救萌娃食欲#的做法图解8

步骤8

水开后放入牛肉丸子。
牛肉丸咖喱烩饭#奇妙咖喱，拯救萌娃食欲#的做法图解9

步骤9

煮至胡萝卜变软后放入好侍百梦多咖喱块，继续小火焖煮几分钟。
牛肉丸咖喱烩饭#奇妙咖喱，拯救萌娃食欲#的做法图解10

步骤10

因为咖喱块是调好味的，所以不需要放盐和生抽等调味品。煮至汤汁收浓，淋入适量的水淀粉。
牛肉丸咖喱烩饭#奇妙咖喱，拯救萌娃食欲#的做法图解11

步骤11

接下来给米饭捏出小兔子的造型。
牛肉丸咖喱烩饭#奇妙咖喱，拯救萌娃食欲#的做法图解12

步骤12

萌萌的造型，小朋友非常喜欢。
牛肉丸咖喱烩饭#奇妙咖喱，拯救萌娃食欲#的做法图解13

步骤13

真的很美味噢。

牛肉丸咖喱烩饭的烹饪技巧

因为咖喱块是调好味的，所以不需要放盐，酱油等调味品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-24

©本菜谱的做法由 美食C位 编写，未经授权不得转载
分类： 好侍 无水印 炒 煮 焖

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