小丁丁

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小丁丁的用料

鱼肉 204g 豆角 149g
玉米 1条 雪梨 1个
盐 适量 油 适量
家乐热炒鲜露 1汤匙 葱头 2个
生粉 少许

小丁丁的做法

小丁丁#鲜香滋味搞定萌娃#的做法图解1

步骤1

原料。 玉米、豆角、雪梨、买回来的鱼片，洗干净。玉米剥成一粒一粒的，豆角切小丁，雪梨去皮，切成小丁，鱼片剁成泥。
小丁丁#鲜香滋味搞定萌娃#的做法图解2

步骤2

加入2个剁碎的葱头，少许生粉，适量盐，搅拌均匀。
小丁丁#鲜香滋味搞定萌娃#的做法图解3

步骤3

锅烧热，下适量油，放鱼肉泥煎。
小丁丁#鲜香滋味搞定萌娃#的做法图解4

步骤4

小火煎两面焦黄。
小丁丁#鲜香滋味搞定萌娃#的做法图解5

步骤5

煎好鱼肉，放凉，切成小丁。
小丁丁#鲜香滋味搞定萌娃#的做法图解6

步骤6

锅洗干净。锅热，下适量油，先放豆角，再放玉米，最后放雪梨丁炒，加入适量盐。
小丁丁#鲜香滋味搞定萌娃#的做法图解7

步骤7

翻炒之后，变色，放入1汤匙家乐热炒鲜露。
小丁丁#鲜香滋味搞定萌娃#的做法图解8

步骤8

加鱼肉丁，炒。炒到均匀熟透。
小丁丁#鲜香滋味搞定萌娃#的做法图解9

步骤9

装盘。
小丁丁#鲜香滋味搞定萌娃#的做法图解10

步骤10

开饭啦……小乖乖，吃饭啦……

小丁丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-25

©本菜谱的做法由 chang嫦 编写，未经授权不得转载

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