奶油曲奇饼干

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奶油曲奇饼干的用料

无盐黄油 120克 低筋面粉 200克
细砂糖最好是糖粉 60克 鸡蛋 50克

奶油曲奇饼干的做法

奶油曲奇饼干的做法图解1

步骤1

黄油室温软化后加入糖用打蛋器打至发白建议大家用糖粉。
奶油曲奇饼干的做法图解2

步骤2

用的细砂糖所以有颗粒，将鸡蛋放入黄油内继续打到充分融合均匀。
奶油曲奇饼干的做法图解3

步骤3

加入筛好的低粉用硅胶棒拌拌均匀
奶油曲奇饼干的做法图解4

步骤4

用曲奇裱花嘴将饼干做出形。裱花嘴太小挤起来太辛苦所以大家记得要买这种大口径的。
奶油曲奇饼干的做法图解5

步骤5

烤箱预热190度烤15分钟左右。
奶油曲奇饼干的做法图解6

步骤6

以前烤的不成形就是因为没有先大点温度定形，所以温馨提示小伙伴要先提高一点点温度用五分钟定形哦。

奶油曲奇饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-01

©本菜谱的做法由 火星卷卷毛 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 甜 曲奇 西点

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