凉拌杏鲍菇

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凉拌杏鲍菇的用料

杏鲍菇 三个 大蒜 适量
生姜 适量 生抽 适量
盐 适量 陈醋 适量
白糖 适量

凉拌杏鲍菇的做法

凉拌杏鲍菇的做法图解1

步骤1

洗净，对半切开，上压锅蒸15分钟。
凉拌杏鲍菇的做法图解2

步骤2

蒜沫，姜沫
凉拌杏鲍菇的做法图解3

步骤3

蒸好后，待凉后，手 撕，撕好后挤干水分，放入适量生抽，盐，白糖一点，陈醋一点，芝麻油一点。
凉拌杏鲍菇的做法图解4

步骤4

姜末蒜末炸香，捞起，油撇掉，防止吃起来很油。
凉拌杏鲍菇的做法图解5

步骤5

搅拌均匀就可以吃啦，吃起来很香，因为家里有小孩，所以不能做辣的，喜欢吃辣的可以加点小米椒和姜蒜沫一起炸香后放入就行。

凉拌杏鲍菇的烹饪技巧

凉拌的别有一翻风味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-06

©本菜谱的做法由 Baby环爱吃零食1 编写，未经授权不得转载

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