馋嘴牛蛙

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馋嘴牛蛙的用料

牛蛙 4四只 丝瓜 1
豆瓣酱 20克 花椒 10
胡椒粉 10 鸡精 10
白糖 10 辣椒节 20
葱姜蒜 各10克 麻辣鱼料 50克
老抽 10 鸭血 100克香葱

馋嘴牛蛙的做法

馋嘴牛蛙的做法图解1

步骤1

腌制牛蛙，葱姜料酒胡椒粉鸡精，腌制半个小时。
馋嘴牛蛙的做法图解2

步骤2

丝瓜拿油煸炒一下，豆芽菜和鸭血焯水。
馋嘴牛蛙的做法图解3

步骤3

煸炒牛蛙7成熟，不要用力炒，会散。
馋嘴牛蛙的做法图解4

步骤4

葱姜蒜辣椒炝锅，放豆瓣酱和麻辣鱼料，炒出颜色
馋嘴牛蛙的做法图解5

步骤5

下牛蛙炒一下加水，煮开锅
馋嘴牛蛙的做法图解6

步骤6

装盘，锅到少许油，下麻椒和辣椒，香葱炒一下，浇在牛蛙上。
馋嘴牛蛙的做法图解7

步骤7

像素不太好。

馋嘴牛蛙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-08

©本菜谱的做法由 佳伟大馋猫 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 辣 香 家常味

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