山西地包菜

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苗苗547
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前几天同学请客，桌上这道地包菜大家都吃的津津有味。就想自己试试，味道真心不错！

山西地包菜的用料

土豆 500g 豆腐 500g
泰椒 四个 醋 若干
盐 少许 东古一品鲜酱油 若干

山西地包菜的做法

山西地包菜的做法图解1

步骤1

土豆切条入锅煮熟，快熟时加入切成条的豆腐煮2分钟
山西地包菜的做法图解2

步骤2

制作调料，泰椒切碎，加入葱末，蒜末，鸡粉，姜粉，盐，加醋，老抽，生抽，最后加入东古一品鲜酱油。
山西地包菜的做法图解3

步骤3

煮好的土豆和豆腐捞出，将配制好的调料浇上，在撒上切好的葱花，香菜。
山西地包菜的做法图解4

步骤4

制作葱油浇上，调起来即可食用。

山西地包菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-09

©本菜谱的做法由 苗苗547 编写，未经授权不得转载
分类： 山西菜 中国菜

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