豉汁南瓜蒸排骨

独家
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豉汁南瓜蒸排骨的用料

猪前排 500G 金瓜 300g
豆豉 适量 少许
蒜末 少许 生粉 少许
花生油 少许

豉汁南瓜蒸排骨的做法

豉汁南瓜蒸排骨的做法图解1

步骤1

排骨坎成小块,放盐,生粉,油,蒜末搅拌均匀腌制半小时。
豉汁南瓜蒸排骨的做法图解2

步骤2

南瓜去皮切成一个手指的厚度,摆在碟底,上面铺排骨,这样蒸的时候排骨的精华全部可以吸收,撒上豆豉,水开后上锅蒸20分钟就可以了。
豉汁南瓜蒸排骨的做法图解3

步骤3

清清淡淡的一道菜,适合夏天解腻了。

豉汁南瓜蒸排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-09

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