葱油拌面

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葱油拌面的用料

挂面 一人份 小葱 4根
生抽 2勺半 老抽 1勺
1勺 食用油 适量

葱油拌面的做法

葱油拌面的做法图解1

步骤1

小葱洗净切段,生抽和老抽混合
葱油拌面的做法图解2

步骤2

我用的都是李锦记的
葱油拌面的做法图解3

步骤3

水开煮挂面,煮熟捞出
葱油拌面的做法图解4

步骤4

葱油做法:锅烧热,倒油,油温热了倒小葱,火不能太大,葱炸至变色倒生抽老抽和白糖,一定要用铲子翻炒,以免糊锅,待葱油冒泡就可以关火了,盛出
葱油拌面的做法图解5

步骤5

拌好的面。

葱油拌面的烹饪技巧

可以一次性多做一些葱油
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-10

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