草菇芥蓝

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今天去菜市场买菜，看到芥蓝很好，嫩嫩的，颜色很是喜欢，于是就买了一些回来，刚好旁边又有草菇，不如就来个草菇炒芥蓝吧，以前芥蓝总是喜欢与咸鱼炒在一起，感觉与草菇炒在一起也是挺搭配的，于是就来个新炒法吧，结果还真的是很不错哦，鲜香美味，好吃极了。多吃一些新鲜蔬菜是很好的哦，尤其是对女性朋友们，不但可以增强免疫力，而且又可以美容养颜哦

草菇芥蓝的用料

芥蓝 250g 草菇 200g
盐 5g 蚝油 10ml
美极鲜味汁 10ml 家乐热炒鲜露 10ml
油 适量 水淀粉 适量

草菇芥蓝的做法

草菇芥蓝#一机多能，一席饪选#的做法图解1

步骤1

准备好材料
草菇芥蓝#一机多能，一席饪选#的做法图解2

步骤2

芥蓝用淘米水清洗第一次，然后再用清水冲洗干净
草菇芥蓝#一机多能，一席饪选#的做法图解3

步骤3

然后将洗净的草菇切块
草菇芥蓝#一机多能，一席饪选#的做法图解4

步骤4

锅中烧开水，放入草菇焯烫，焯烫时水里放入3g盐和少许油
草菇芥蓝#一机多能，一席饪选#的做法图解5

步骤5

捞出沥干水分
草菇芥蓝#一机多能，一席饪选#的做法图解6

步骤6

然后也将芥蓝放入沸水锅中焯烫
草菇芥蓝#一机多能，一席饪选#的做法图解7

步骤7

同样将芥蓝捞出沥干水分
草菇芥蓝#一机多能，一席饪选#的做法图解8

步骤8

锅里热油后放入草菇炒香
草菇芥蓝#一机多能，一席饪选#的做法图解9

步骤9

再放入芥蓝翻炒
草菇芥蓝#一机多能，一席饪选#的做法图解10

步骤10

然后加入2g盐、蚝油、美极鲜味汁炒匀
草菇芥蓝#一机多能，一席饪选#的做法图解11

步骤11

起锅时滴入家乐热炒鲜露，然后夹起芥蓝，草菇在锅里用水淀粉勾芡一下
草菇芥蓝#一机多能，一席饪选#的做法图解12

步骤12

最后将草菇倒入装好芥蓝的盘中

草菇芥蓝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-12

©本菜谱的做法由 瑗瑗baby 编写，未经授权不得转载

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