蛋挞

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子君Tolo
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买了烤箱各种的实验，这个最成功

蛋挞的用料

挞皮小 10个 香蕉 一节
淡奶油 45ml 牛奶 35ml
绵砂糖 23克 低筋面粉 4克
蛋黄 1个

蛋挞的做法

蛋挞的做法图解1

步骤1

牛奶我是奶粉泡的加糖，淡奶油，蛋黄，低粉，搅拌到没有颗粒，过筛
蛋挞的做法图解2

步骤2

香蕉切丁，放到蛋挞皮里，加刚刚过筛好的蛋液
蛋挞的做法图解3

步骤3

烤箱210℃预热五分钟，进烤箱烤15分钟，转190的火烤5分钟就有焦糖了
蛋挞的做法图解4

步骤4

出炉啦，这个烤了久一点略焦
蛋挞的做法图解5

步骤5

重新一锅，我妈爱吃的

蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-16

©本菜谱的做法由 子君Tolo 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 香 奶香味 果香味

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