蒸蛋肉末

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这道蒸蛋肉末出乎意外的被娃喜欢吃

蒸蛋肉末的用料

鸡蛋 2个 肉末 80克
生抽 1勺

蒸蛋肉末的做法

#一机多能 一席饪选#蒸蛋肉末的做法图解1

步骤1

两个鸡蛋打散加入，如图的勺子7勺水
#一机多能 一席饪选#蒸蛋肉末的做法图解2

步骤2

搅打均匀后，撇去浮末
#一机多能 一席饪选#蒸蛋肉末的做法图解3

步骤3

倒入盘中，放入蒸锅
#一机多能 一席饪选#蒸蛋肉末的做法图解4

步骤4

盖上一个稍微大些的盘子，蒸十分钟
#一机多能 一席饪选#蒸蛋肉末的做法图解5

步骤5

80克肉打成肉末，加入一勺生粉腌制几分钟
#一机多能 一席饪选#蒸蛋肉末的做法图解6

步骤6

锅中倒入适量的油烧热后放入葱姜肉末翻炒
#一机多能 一席饪选#蒸蛋肉末的做法图解7

步骤7

加入生抽调味
#一机多能 一席饪选#蒸蛋肉末的做法图解8

步骤8

加入少许的料酒
#一机多能 一席饪选#蒸蛋肉末的做法图解9

步骤9

加入4勺热水
#一机多能 一席饪选#蒸蛋肉末的做法图解10

步骤10

翻炒均匀，熟后即可关火
#一机多能 一席饪选#蒸蛋肉末的做法图解11

步骤11

然后在把肉末倒入蒸好的蛋上面一起拌着吃即可，

蒸蛋肉末的烹饪技巧

宝宝吃肉最好用里脊肉，我没买到就用别的肉代替的，
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-19

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