#一机多能 一席饪选#蒸蛋肉末

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这道蒸蛋肉末出乎意外的被娃喜欢吃

主料

鸡蛋2个 肉末80克
1勺

#一机多能 一席饪选#蒸蛋肉末的做法步骤

#一机多能  一席饪选#蒸蛋肉末的做法图解1

1. 两个鸡蛋打散加入,如图的勺子7勺水

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2. 搅打均匀后,撇去浮末

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3. 倒入盘中,放入蒸锅

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4. 盖上一个稍微大些的盘子,蒸十分钟

#一机多能  一席饪选#蒸蛋肉末的做法图解5

5. 80克肉打成肉末,加入一勺生粉腌制几分钟

#一机多能  一席饪选#蒸蛋肉末的做法图解6

6. 锅中倒入适量的油烧热后放入葱姜肉末翻炒

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7. 加入生抽调味

#一机多能  一席饪选#蒸蛋肉末的做法图解8

8. 加入少许的料酒

#一机多能  一席饪选#蒸蛋肉末的做法图解9

9. 加入4勺热水

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10. 翻炒均匀,熟后即可关火

#一机多能  一席饪选#蒸蛋肉末的做法图解11

11. 然后在把肉末倒入蒸好的蛋上面一起拌着吃即可,

小贴士

宝宝吃肉最好用里脊肉,我没买到就用别的肉代替的,

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