茄子盒

独家
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一个人的五二零也不能浪费(ง •̀_•́)ง

茄子盒的用料

茄子 2节 猪肉 300克
鸡蛋 1个 料酒 6克
生抽 5克 五香粉 4克
3克 葱姜蒜 适量
植物油 适量

茄子盒的做法

茄子盒的做法图解1

步骤1

茄子去皮切段,挖去中间部分,猪肉,葱姜蒜,鸡蛋,辣粉,花椒粉攉一下填充茄子,锅入水,水开,放蒸盘,大约五分钟
茄子盒的做法图解2

步骤2

锅入油,油热放茄子盒,大概5到7分钟
茄子盒的做法图解3

步骤3

出锅

茄子盒的烹饪技巧

挖茄子中间不要太过用力,茄盒子要留底,简单美味(ฅ>ω<*ฅ)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-20

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