年代久远存稿饼

独家
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5.23 这是一个一言难尽等会再说的故事……等了好一会儿也没审过的狗子不紧不慢心平气和的拼完图过来补了……毕竟急也没啥用,今天大概可能也许似乎好像差(基)不(本)多(上)是审不过了……

年代久远存稿饼的用料

红糖 芝麻酱
面粉 芝麻
花生 香油

年代久远存稿饼的做法

年代久远存稿饼的做法图解1

步骤1

抓把花生扔锅里
年代久远存稿饼的做法图解2

步骤2

小火慢慢扒拉一会儿
年代久远存稿饼的做法图解3

步骤3

觉(尝)得(尝)差不多快熟了,顺手抓把芝麻扔进去
年代久远存稿饼的做法图解4

步骤4

稍微一扒拉就可以关火啦,扔锅里让它们彼此冷静一下
年代久远存稿饼的做法图解5

步骤5

抽空把面给和好,搁那让它自己冷静一下
年代久远存稿饼的做法图解6

步骤6

和面方法参考这个~尽量和软点,可以顺手加点芝麻
年代久远存稿饼的做法图解7

步骤7

根据面量和个人口味舀点芝麻酱,倒点红糖
年代久远存稿饼的做法图解8

步骤8

往芝麻酱里面加点香油
年代久远存稿饼的做法图解9

步骤9

努力的扒拉扒拉和开
年代久远存稿饼的做法图解10

步骤10

想办法把红糖块块整成红糖面面
年代久远存稿饼的做法图解11

步骤11

跟和好的芝麻酱倒一块儿
年代久远存稿饼的做法图解12

步骤12

扒拉匀
年代久远存稿饼的做法图解13

步骤13

根据芝麻酱的量抓点刚才炒好的花生,去掉外头的红皮
年代久远存稿饼的做法图解14

步骤14

想办法整成花生碎,倒芝麻酱里
年代久远存稿饼的做法图解15

步骤15

扒拉匀
年代久远存稿饼的做法图解16

步骤16

实不相瞒,如果当时手头上有馒头面包片啥的,这饼估计就烙不成了……
年代久远存稿饼的做法图解17

步骤17

摸出面开始做饼,不要问我旁边突然出现的这小碗……油?酱?是啥……时间太久我也记不清了……
年代久远存稿饼的做法图解18

步骤18

揪块面,擀成饼,抹好酱,卷起来,封好口,盘起来,擀成饼……嗯,我猜里头有花椒面和孜然粒
年代久远存稿饼的做法图解19

步骤19

如果不嫌麻烦……揪块面,擀成饼,抹好酱,划一刀,卷起来,封好口,竖起来,摁一下,翻过来,擀成饼
年代久远存稿饼的做法图解20

步骤20

翻过来长这样~
年代久远存稿饼的做法图解21

步骤21

电饼铛或者平底锅烧热,擀好的饼直接扔进去
年代久远存稿饼的做法图解22

步骤22

烙差不多了翻个面,搁点油
年代久远存稿饼的做法图解23

步骤23

看着饼有点鼓鼓的差不多就是熟了,可以拿出来吃啦~
年代久远存稿饼的做法图解24

步骤24

可以直接整个的抱着啃
年代久远存稿饼的做法图解25

步骤25

也可以切成块叉着吃
年代久远存稿饼的做法图解26

步骤26

刚烙好冒着热气软软香香的,不等人反应过来呢就凉了……
年代久远存稿饼的做法图解27

步骤27

嘎嘣脆,麻酱味儿~
年代久远存稿饼的做法图解28

步骤28

还有右边随手一调忘了方的孜(然)麻(花椒)酱

年代久远存稿饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-23

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