鸡蛋糕

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阳光Angel
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大家按照这个比例可以做四个鸡蛋糕

鸡蛋糕的用料

鸡蛋 一个半 糖 70g
低筋面粉 75g 橄榄油 15g

鸡蛋糕的做法

鸡蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好所需要的材料，低筋面粉、糖粉、色拉油、鸡蛋;
鸡蛋糕的做法图解2

步骤2

鸡蛋和糖全部混合;
鸡蛋糕的做法图解3

步骤3

在装鸡蛋的容器下再放一盆热水，用打蛋器将全蛋和细砂糖打发;
鸡蛋糕的做法图解4

步骤4

打至提起打蛋头低落下来的蛋糊不会马上消失;
鸡蛋糕的做法图解5

步骤5

分三次筛入低筋面粉;
鸡蛋糕的做法图解6

步骤6

用橡皮刮刀切拌均匀;
鸡蛋糕的做法图解7

步骤7

加入橄榄油，切拌均匀;
鸡蛋糕的做法图解8

步骤8

将拌好的面糊放入裱花袋中；
鸡蛋糕的做法图解9

步骤9

装入纸托模具八分满;
鸡蛋糕的做法图解10

步骤10

里面很密集哦哈哈味道很棒
鸡蛋糕的做法图解11

步骤11

烤箱上火180度，下火160度，烘烤12到15分钟即可.

鸡蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-27

©本菜谱的做法由 阳光Angel 编写，未经授权不得转载

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