玫瑰酱

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奶茶味儿
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自制玫瑰

玫瑰酱的用料

墨红玫瑰花 250克 白沙糖 50克
蜂蜜 适量

玫瑰酱的做法

玫瑰酱的做法图解1

步骤1

把买来的食用玫瑰花，摘掉花萼，然后清水放点盐洗净，用吸水纸吸花瓣水分，我怕有水，又铺阳台通风了会，直到干透彻底没水份，就可以用刀切碎花瓣
玫瑰酱的做法图解2

步骤2

放白沙糖，只要是白糖都可以，按个人口味放糖，喜欢吃甜就多放点
玫瑰酱的做法图解3

步骤3

用筷子把糖搅拌均匀
玫瑰酱的做法图解4

步骤4

用手搓揉，戴一次性手套搓揉花和糖，稍微变软变色即可
玫瑰酱的做法图解5

步骤5

搓揉差不多了，把它们放玻璃容器，最后上面放一层蜂蜜，可以仿腐。
玫瑰酱的做法图解6

步骤6

为了让玫瑰和糖的味道更好的融合，并且玫瑰油能充分释放，请一月后开启食用

玫瑰酱的烹饪技巧

一定买食用玫瑰哦，我买的是墨红，一斤可以做两罐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-29

©本菜谱的做法由 奶茶味儿 编写，未经授权不得转载

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