西京烧银鳕鱼

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此菜初学于2015年7月6日

西京烧银鳕鱼的用料

美国银鳕鱼 新西兰苹果
日本产白味噌 日本产味淋
极上吉乃川清酒 白糖
柠檬

西京烧银鳕鱼的做法

西京烧银鳕鱼的做法图解1

步骤1

食材准备
西京烧银鳕鱼的做法图解2

步骤2

调味碗里放入白味噌、味淋、清酒和糖调匀调制成腌料。
西京烧银鳕鱼的做法图解3

步骤3

银雪鱼切块放入腌料中腌制一小时。
西京烧银鳕鱼的做法图解4

步骤4

腌制一小时后将银鳕鱼上面的腌料用厨房纸擦干净。
西京烧银鳕鱼的做法图解5

步骤5

烤箱烧烤模式预热到230度。
西京烧银鳕鱼的做法图解6

步骤6

达到230度后，快速将银鳕鱼放入烤箱烤网上。
西京烧银鳕鱼的做法图解7

步骤7

烤8分钟大约七成熟的时候翻面。
西京烧银鳕鱼的做法图解8

步骤8

再单独放入苹果烤4分钟即可。
西京烧银鳕鱼的做法图解9

步骤9

从烤箱取出银鳕鱼、苹果块摆盘，吃的时候拌点柠檬汁或沙拉酱。呵呵，晚餐佐以冰冻的吉乃川清酒，美美的西京味。

西京烧银鳕鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-30

©本菜谱的做法由 东少Dong 编写，未经授权不得转载

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