醋溜土豆丝

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土豆应该是所有人都爱的食物吧。我反正感觉永远吃不腻。这款醋溜土豆丝简直是下饭神器，不过做法上都是按照自己的路子，虽然简单但是吃起来也很美味哦！

醋溜土豆丝的用料

土豆 1个 蒜 2瓣
盐 2g 十三香 1g
醋 10ml 葱花 适量

醋溜土豆丝的做法

醋溜土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆丝切丝，放在清水里洗去淀粉，保持清脆的口感
醋溜土豆丝的做法图解2

步骤2

蒜切成小块
醋溜土豆丝的做法图解3

步骤3

油烧热后，下蒜炒香
醋溜土豆丝的做法图解4

步骤4

加入土豆丝翻炒，加少许盐
醋溜土豆丝的做法图解5

步骤5

放入十三香调味，继续翻炒
醋溜土豆丝的做法图解6

步骤6

出锅前在锅四周烹醋，然后关火
醋溜土豆丝的做法图解7

步骤7

装盘后撒上葱花即可。

醋溜土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-03

©本菜谱的做法由 素纯日记 编写，未经授权不得转载

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