木耳炒芹菜

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木耳怎么做都喜欢,再说这是千里之外的正宗东北木耳,感谢寄木耳给我的亲人,祝你在千里之外身体安康!

木耳炒芹菜的用料

干木耳 5克 芹菜 1棵
油、盐、生抽、 适量 蚝油、鸡粉 适量
大线椒 1个 小米椒 2个
五花肉 50g

木耳炒芹菜的做法

木耳炒芹菜的做法图解1

步骤1

木耳提前泡发好,再撕成小块
木耳炒芹菜的做法图解2

步骤2

芹菜拍一下切小
木耳炒芹菜的做法图解3

步骤3

五花肉焯下水,放凉后再切片
木耳炒芹菜的做法图解4

步骤4

辣椒也切小,拍1个大蒜,切开,不用好小
木耳炒芹菜的做法图解5

步骤5

冷锅冷油炒五花肉炒香加入大蒜,香味更加浓郁,加少许老抽上个色,再盛起。
木耳炒芹菜的做法图解6

步骤6

洗锅热锅倒油放入辣椒爆炒一下,用锅铲按一下,使辣椒炒软
木耳炒芹菜的做法图解7

步骤7

接着加入木耳炒熟,期间加些水
木耳炒芹菜的做法图解8

步骤8

再加入芹菜炒熟
木耳炒芹菜的做法图解9

步骤9

加入肉肉后调味,放入盐、生抽、蚝油
木耳炒芹菜的做法图解10

步骤10

装盘即可
木耳炒芹菜的做法图解11

步骤11

中午餐棒棒哒!

木耳炒芹菜的烹饪技巧

喜欢吃辣的话可以加辣些的辣椒,如不能吃辣或有小朋友的可以换成彩椒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-06-07

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