巴西风情烤肉串

精品
12.6万 浏览 670 收藏
收藏
Smiling小璐
Smiling小璐 Smiling小璐
＋ 关注

夏天的夜晚，你是否也想来个烤串配冰啤酒～

烤肉串的用料

猪肉 200g 洋葱 半个
青椒 半个 红椒 半个
黄椒 半个 生抽 适量
食盐 适量 黑胡椒碎 适量
料酒 适量 大蒜 2瓣
生姜 1小块

烤肉串的做法

巴西风情烤肉串的做法图解1

步骤1

材料洗净
巴西风情烤肉串的做法图解2

步骤2

猪肉切大小均匀的小块，姜切丝，大蒜切丁，洋葱留一部分切块用来串串，一部分切丝拿来腌制猪肉
巴西风情烤肉串的做法图解3

步骤3

将姜丝、蒜末、洋葱丝和肉都放到大碗中，倒入适量生抽、料酒、盐、黑胡椒碎调味，放入冰箱腌制1-2个小时，腌制时间短则味道可以调咸一点，如果提前放冰箱腌制一晚的话，味道可以调淡一些
巴西风情烤肉串的做法图解4

步骤4

彩椒切块备用
巴西风情烤肉串的做法图解5

步骤5

将彩椒、洋葱块和腌制好的肉块串在竹签上，基本是一块彩椒一块肉，洋葱可以少串一些，然后两面刷油，烤箱预热，200度，肉串放烤网上于烤箱中层烤制，烤盘上铺锡纸放在烤箱下层接油，烤串两面各烤制12分钟，就是先烤12分钟，再翻面烤12分钟，总共24分钟哦，具体情况看烤箱温度和肉块大小
巴西风情烤肉串的做法图解6

步骤6

哟哟，成品图
巴西风情烤肉串的做法图解7

步骤7

配冰啤酒超爽

烤肉串的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-07

©本菜谱的做法由 Smiling小璐 编写，未经授权不得转载
分类： 夜宵 外国菜 其他外国菜 一家三口 一人食

烤肉串的其他做法更多

烤肉串的全部作品更多

上传我做的这道菜

烤肉串的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 巴西风情烤肉串

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 巴西风情烤肉串的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活