低热量美味---黑胡椒牛排

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李镓琪营养师之道
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我总说减肥可是一天吃好多样，但是就算吃多也要会吃，我会为自己制定一系列的减脂餐、要的是健康的减脂肪！今天做道黑胡椒牛排搭配玉米和果蔬保证营养摄入全面！选牛排全瘦僦属菲力啦！它营养价值很大哦、其蛋白质含量极高、少量的脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。还能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。 牛肉中含有的锌是一种有助于合成蛋白质、能促进肌肉生长的抗氧化剂，对防衰防癌具有积极意义；牛肉中含有的钾对心脑血管系统、泌尿系统有着防病作用；含有的镁则可提高胰岛素合成代谢的效率，有助于糖尿病的治疗。 牛肉每100克含蛋白质含19.9、脂肪仅4.2！我们还等什么啊，来看看具体做法吧、超级简单哦！

-黑胡椒牛排的用料

牛里脊肉 200g 黄油 5g
海盐 2g 黑胡椒 适量
玉米 一块 水果 适量

-黑胡椒牛排的做法

低热量美味---黑胡椒牛排的做法图解1

步骤1

将牛肉加入盐黑胡椒腌制15分钟！喜欢辣可以加辣椒粉奥
低热量美味---黑胡椒牛排的做法图解2

步骤2

小火平底锅加热放入黄油！温热后放入牛排煎1分钟翻面再煎2分钟、喜欢全熟翻过来在煎1分钟出锅
低热量美味---黑胡椒牛排的做法图解3

步骤3

放入摆有玉米和蔬菜的盘中、要尽快趁热吃牛排要不会回血水流汁的！
低热量美味---黑胡椒牛排的做法图解4

步骤4

鲜嫩的牛排！低脂肪高蛋白食物！

-黑胡椒牛排的烹饪技巧

牛肉要腌过才入味、要小火煎才会熟透、要不外面就糊了、盘中可以搭配西兰花、胡萝卜或者西生菜、这些菜我没来的及买！同时加入谷薯类营养更全面！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-10

©本菜谱的做法由 李镓琪营养师之道 编写，未经授权不得转载

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