酸梅蒸昌鱼

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郑俊波
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酸梅蒸昌鱼的用料

昌鱼 500g 蒜泥 100g
红辣椒 100g 姜 100g
酸梅酱 250g 味精 10g
食用油 150g

酸梅蒸昌鱼的做法

酸梅蒸昌鱼的做法图解1

步骤1

鱼杀好洗干净，放盘子，鱼肚放一块姜，找个碗放进去（蒜泥，辣椒碎，酸梅酱，油，味精拌均匀，然后抹在鱼上面，进去蒸，开水，大火蒸十五分钟（一斤鱼），太大蒸多几分钟！好了之后，放上香菜，酸梅蒸鱼就这样好了！）

酸梅蒸昌鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-15

©本菜谱的做法由 郑俊波 编写，未经授权不得转载

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