芒果干饼干

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用芒果干做饼干，口感清香唯美，甜而不腻。

芒果干饼干的用料

低粉 130g 黄油 75g
糖粉 45g 芒果干 40g
鸡蛋液 1大勺

芒果干饼干的做法

芒果干饼干#有颜值的实力派#的做法图解1

步骤1

准备食材
芒果干饼干#有颜值的实力派#的做法图解2

步骤2

黄油切小块室温软化。不是融化哦！加入糖粉，糖粉我的用完了，直接用的细砂糖，自己可以做糖粉的，把白砂糖放料理机里磨粉。
芒果干饼干#有颜值的实力派#的做法图解3

步骤3

用电动打蛋器打黄油，体积变大。
芒果干饼干#有颜值的实力派#的做法图解4

步骤4

加入蛋液继续电动打蛋器打，蛋液和黄油融合在一起， 加入切好的芒果干，再启动电动打蛋器30秒，让芒果干和黄油均匀融合在一起。
芒果干饼干#有颜值的实力派#的做法图解5

步骤5

补一张切好的芒果干。洗干净，淋干水份再切。
芒果干饼干#有颜值的实力派#的做法图解6

步骤6

筛入低筋面粉用铲子搅拌，揉成团。
芒果干饼干#有颜值的实力派#的做法图解7

步骤7

揉好的面团用保鲜膜包好，按压做出磨具的长方形。
芒果干饼干#有颜值的实力派#的做法图解8

步骤8

整形后放入磨具，包上保鲜膜再放磨具里，这样速冻过后好取出，放冰箱冷冻一小时。
芒果干饼干#有颜值的实力派#的做法图解9

步骤9

从冷冻室取出，脱掉磨具，切片，薄厚可以根据自己喜欢，但是建议不要太厚。
芒果干饼干#有颜值的实力派#的做法图解10

步骤10

切好的饼干片，放在有锡纸的烤盘中。间隔点缝隙。烤箱150度预热5分钟，烤盘放入烤箱中层，150度烤了约18分钟，注意观察，根据自家的烤箱性能另定时间。
芒果干饼干#有颜值的实力派#的做法图解11

步骤11

戴上隔热手套取出，放烤网上晾凉，装盘，开吃。
芒果干饼干#有颜值的实力派#的做法图解12

步骤12

芒果的酸美，使饼干甜而不腻。
芒果干饼干#有颜值的实力派#的做法图解13

步骤13

成品图。

芒果干饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-23

©本菜谱的做法由 枭笑 编写，未经授权不得转载

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