松菌鸡

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Lilymfor
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毎年七，八月是松菌出来的时候，松菌是松树的落下的松针堆积成土长出的一种菌子，鲜，脆，可用来炒鸡和炖鸡都行。特别鲜，今年第一次吃，40元一斤。

松菌鸡的用料

鸡 半只 大蒜 20g
小靑椒 3两 家长豆瓣酱 1勺
花椒和青花椒 5g 老姜
松菌 一斤

松菌鸡的做法

松菌鸡的做法图解1

步骤1

豆瓣，大蒜，老姜，靑花树
松菌鸡的做法图解2

步骤2

青椒
松菌鸡的做法图解3

步骤3

鲜青花椒
松菌鸡的做法图解4

步骤4

鸡肉下油，加上料酒焙干，加入笫一图中佐料炒香后加一大碗氺煮到鸡肉
松菌鸡的做法图解5

步骤5

起锅。太鲜了
松菌鸡的做法图解6

步骤6

新鲜的松菌，一定要沒长开的

松菌鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-06-29

©本菜谱的做法由 Lilymfor 编写，未经授权不得转载

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