拌菜

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蔬菜里面有多重营养

拌菜的用料

味极鲜 适量 凉拌醋 适量
盐 适量 胡萝卜 半根
豆腐皮 1张 油菜 两根
豆芽 适量 黄瓜 一根
金针菇 250克 洋葱 一个
香菜 一根 橄榄油 适量
小红辣椒 2根 麻椒 适量
花椒 适量 大料 两粒
花生油 适量

拌菜的做法

拌菜的做法图解1

步骤1

豆腐皮切丝，金针菇，油菜，油菜白头切成条装，放入烧开的水中烫3分钟，捞出，用凉水过一过 2 -烧开油转小火，放入麻椒，花椒，小红辣椒，炸出味，把残渣撇出，留油，放入胡萝卜，胡萝卜用油炒过，人体才能很好的吸收胡萝卜素， 3-放入过好豆腐皮，金针菇，油菜，放入盐适量，转大火，翻炒1分钟，放入盆中，
拌菜的做法图解2

步骤2

把切好的洋葱，香菜放入，加入凉拌醋，味极鲜，橄榄油 搅拌均匀

拌菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-13

©本菜谱的做法由 沐浴l阳光 编写，未经授权不得转载

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