油泼西兰花

精品
3.6万 浏览 233 收藏
收藏
豆帝煮
豆帝煮 豆帝煮
＋ 关注


西兰花 花菜 花椰菜 菜花？具体该叫什么..其实各个地方都有自己的方言叫法，叫什么大概知道就行。西兰花是一种非常健康的蔬菜，素有“蔬菜之王”的称号。因其所含人体所需的营养元素较高，且对于对抗一些疾病具有很好的作用。 西兰花与普通常见的花椰菜、菜花同属一科，但是这个绿色的小个子。在价值上却要高出很多它含有较高的蛋白质、维生素、并且含有微量矿物元素等等，因为所含物质较多在食疗上也备受推崇。西兰花是公认对于部分癌症及心血管疾病，有很好的预防和辅助治疗作用 在现代人追求健康的脚步上特推荐经常食用点“西兰花”以保持身体健康，今天要做的这个菜不仅保留了西兰花的营养价值更是能吃出西兰花的味道来。

油泼西兰花的用料

西兰花 1朵 蒜头 5个
辣椒酱 1匙 盐 1匙
原酿生抽 2匙

油泼西兰花的做法

油泼西兰花的做法图解1

步骤1

西兰花买的时候注意看看，偏黄及花蕾开的就不要买了
油泼西兰花的做法图解2

步骤2

西兰花削成小朵倒入水加入一匙盐。泡水15分钟，泡水不仅能清除杂质还能保证西兰花的清脆
油泼西兰花的做法图解3

步骤3

蒜头压碎加入辣椒酱搅拌搅拌
油泼西兰花的做法图解4

步骤4

水烧煮开，倒入西兰花穿烫一分钟捞出
油泼西兰花的做法图解5

步骤5

装上盘中把蒜碎辣椒酱码在上面
油泼西兰花的做法图解6

步骤6

另锅烧热油浇于蒜蓉辣酱上面，最好淋上原酿生抽即可食用。
油泼西兰花的做法图解7

步骤7

非常好吃的一个素菜希望你会喜欢
油泼西兰花的做法图解8

步骤8

下饭
油泼西兰花的做法图解9

步骤9

试试你会喜欢

油泼西兰花的烹饪技巧

西兰花泡入盐水可以保持口感和提出鲜味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-18

©本菜谱的做法由 豆帝煮 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 辣 焯 高颜值

油泼西兰花的其他做法更多

上传我做的这道菜

油泼西兰花的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 油泼西兰花

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 油泼西兰花的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活