奶香面包小馒头

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奶香面包小馒头的用料

鸡蛋 12g 盐 1g
黄油 12g 高粉 80g
低粉 20g 水 35g
糖 12g 蜂蜜 5g

奶香面包小馒头的做法

奶香面包小馒头的做法图解1

步骤1

80g高粉

步骤2

20g低粉
奶香面包小馒头的做法图解3

步骤3

除黄油外所有食材揉均匀，
奶香面包小馒头的做法图解4

步骤4

加入黄油揉至扩展阶段，自然温度下放置15分钟，揉成长条，切8份，发酵2倍大
奶香面包小馒头的做法图解5

步骤5

发酵2倍大后，烤箱180度20分钟
奶香面包小馒头的做法图解6

步骤6

表面发黄即可。吃起来如同馒头般的面包

奶香面包小馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-07-19

©本菜谱的做法由 ✌😽✌加州巧克力 编写，未经授权不得转载

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